469. Mesir Festivali

İlk Önce Tarihçesinden Başlayalım...




Mesir Macunu


Uygarlık beşiği Anadolu’nun en eski tarihi kentlerinden olan Manisa’da Mesir geleneği ile anlamlı bir yardımlaşma ve bayram havası hissedilir. Önceleri tedavi amaçlı kullanılan daha sonra ise gelenek haline gelen Mesir’in ortaya çıkışı hakkında çeşitli inanışlar bulunmaktadır.

İnanışa göre; Osmanlı Padişahı Yavuz Sultan Selim’in eşi, Muhteşem Süleyman diye tarihe geçen Kanuni Sultan Süleyman’ın Annesi Hafsa Sultan Manisa’dayken hastalanır. Hastalığına çare bulunamayan Sultan’ın kendisinin yaptırdığı Sultan Camii Medresesi’nin başına getirilen Merkez Efendi bitki ve baharatların karışımından oluşan bir macun hazırlar.

41 çeşit baharat karıştırılarak hazırlanan macunu yiyerek sağlığına kavuşan Hafsa Sultan hastalara bu ilacın verilmesini ister. Halktan gelen isteğin artması üzerine kağıtlara sardırılan macunun Sultan Camii’nin kubbe ve minarelerinden saçılmasını buyurur. Manisa Mesir Şenlikleri bu şekilde doğmuştur.

Mesir'in Özellikleri


Mesir macununun çok faydalı olduğu, hastalara şifa verdiği, bir efsane olarak Anadolu’da yayıldı. Genel özellikleri, beden ve ruh sağılığına şifa olması, hoş lezzeti ve kokusudur. Diğer özellikleri arasında ağrılara, sancılara, soğuk algınlıklarına, hazımsızlıklara, iştahsızlıklara ve ağız kokusuna karşı kullanılmasını sayabiliriz. Ayrıca halk arasındaki inanışa göre; macundan yiyen kimseyi bir yıl boyunca zehirli hayvanların sokmayacağına inanılır. Nevruz günü en ağır hastalar bile yese iyi olurlar. Çocuk hastalıklarına da faydalı olduğu söylenir.

Saray-ı Amire


1445 yılında II. Murat tarafından inşaa ettirilen Fatih Sultan Mehmet zamanında genişletilen Saray-ı Amire yüz yıl boyunca birçok şehzadenin ve mahiyetindekilerin ikametgahı olmuştur. Manisa, Osmanlı İmparatorluğu’nun politik, sosyal ve kültürel hayatının vazgeçilmez şehri haline gelmiştir.



Evliya Çelebi Seyahatnamesi’nde “Beşbin adam girse her yanı boş kalır” diye yazar Manisa Sarayı’ndan bahsederken... Katip Çelebi ise Cihannüması’nda “…ve Saray-ı Şehzadegân şark ve şimal canibinde haid şimal saray ki kapıları ol canibedir. Önü vasi meydandır. Kuzey-doğu tarafından duvarlarla çevrili şehzadeler sarayı vardır ki bu sarayın kapıları kuzey tarafında olup, ön tarafı geniş bir meydandır”.

Manisa Sarayı Minyatürü, II Mehmet döneminin önemli Nakkaşı Hasan Paşa’nın Topkapı Saray Müzesi’nde kayıtlı “Şemailname-i Al-i Osman” adlı eserinde yer almaktadır.




Şehzadeler Şehri


Uygarlık beşiği Anadolu’nun en eski tarihi kentlerinden olan Manisa’da Mesir geleneği ile anlamlı bir yardımlaşma ve bayram havası hissedilir. Önceleri tedavi amaçlı kullanılan daha sonra ise gelenek haline gelen Mesir’in ortaya çıkışı hakkında çeşitli inanışlar bulunmaktadır.

İnanışa göre; Osmanlı Padişahı Yavuz Sultan Selim’in eşi, Muhteşem Süleyman diye tarihe geçen Kanuni Sultan Süleyman’ın Annesi Hafsa Sultan Manisa’dayken hastalanır. Hastalığına çare bulunamayan Sultan’ın kendisinin yaptırdığı Sultan Camii Medresesi’nin başına getirilen Merkez Efendi bitki ve baharatların karışımından oluşan bir macun hazırlar.



41 çeşit baharat karıştırılarak hazırlanan macunu yiyerek sağlığına kavuşan Hafsa Sultan hastalara bu ilacın verilmesini ister. Halktan gelenurur. Manisa Mesir Şenlikleri bu şekilde doğmuştur.

Bahratlar:Tarçın, karabiber, yeni bahar, karanfil, çörek otu, hardal tohumu, anason, kişniş, zencefil, tarçın çiçeği, zerdeçal, Hindistan cevizi, rezene, kebabiye, sinameki, sarı halile, vanilya, darıfülfül, kakule, havlıcan, zulumba, hıyarşembe, safran, iksir, kimyon, galanga, çam sakızı, mirsafi, meyan balı, şamlı şaşlı, limon kabuğu, kremtartar, zağfiran, udülkahır, çöpçini, eskir, tiryak, ravend, limon tuzu, tekemercini tohumu, günbalı.



Bildiğim kadarıyla yarın da 13:45de mesir macunu saçım töreni var,

İlgililere duyurulur

bana manisadan geliyo valla özel kutusunda...

karadeniz demiş ki:

bana manisadan geliyo valla özel kutusunda...

Ben anlamam valla yağ akıtmasam gelirdim şenliklere admin diilmisin bizim yerimize şemsiyeyi ters çevirip beklicen,

güzel bilgiler eline sağlık

inanılmaz

ne macunmuş ya , okadar insanı toplamış oraya

paylaşım için teşekkürlerde e canı çekenler nerden bulacak bunu bulanda fazla yemesin düz duvara tırmandırır bu adamı

yağa karşılık macun isterim onagöre

evet bende yarın gidecem mesir şenlikelerine inşallah.ilk defagidiyorum böyle bir şenliğe zaten manisaya geleni 6 ay oldu

safranliyim demiş ki:

paylaşım için teşekkürlerde e canı çekenler nerden bulacak bunu bulanda fazla yemesin düz duvara tırmandırır bu adamı

:DD:D:D

Bizim mersinin de cezeryesi var, benzer işi görüyor

aha işte cezeryeyi tanıyan 1 i daha...

cezerye bilinmezmi,çok severim (tatlı niyetine) ,

manisadan bana da özel olarak geliyor.

karadeniz demiş ki:

aha işte cezeryeyi tanıyan 1 i daha...

Tek senmi biliyosun sanıyodun Deniz. ,cezeryeyi aç karnına ye sonra koooş :komik:

samsunlu R-9 demiş ki:

karadeniz demiş ki:

aha işte cezeryeyi tanıyan 1 i daha...

Tek senmi biliyosun sanıyodun Deniz. ,cezeryeyi aç karnına ye sonra koooş :komik:

ben adil abiye sordum bilemedi de ondan şeettim...

karadeniz demiş ki:

samsunlu R-9 demiş ki:

karadeniz demiş ki:

aha işte cezeryeyi tanıyan 1 i daha...

Tek senmi biliyosun sanıyodun Deniz. ,cezeryeyi aç karnına ye sonra koooş :komik:

ben adil abiye sordum bilemedi de ondan şeettim...

ama onun guşingası var tabii bilmez cezeryeyi, :laugh:

karadeniz demiş ki:

samsunlu R-9 demiş ki:

karadeniz demiş ki:

aha işte cezeryeyi tanıyan 1 i daha...

Tek senmi biliyosun sanıyodun Deniz. ,cezeryeyi aç karnına ye sonra koooş :komik:

ben adil abiye sordum bilemedi de ondan şeettim...

biliyorum bilmesinede bilader çok çeşidini çıkardılar burda hangisi gerçek hangisi çakma anlayamıyoruz ki

tüm marketlerde 50krş para üstü almayız bizde

uzun zaman oldu şenliklere gitmeyeli. çok özlediğimi farkediyorum şimdi bu başlığı görünce. gidenler tadını çıkarsın... ben gidemiyorum çünkü...

bugün gittim manisa mesir şenliklerine süperdi müthiş kalabalık vardı resmen izdiham ah salak kafa ne telefonu ne de fotoğraf makinasını yanıma almamışım :dash: onun için fotoğraf çekemedim

cezeryeyle mesir macunu aynımı ya,değildir,cezerye var burda ,yiyoz içiyoz bişey yok,havuç bu cezerye yaw :
adil unutma gtr 2000 yağın markası

93 spring demiş ki:

cezeryeyle mesir macunu aynımı ya,değildir,cezerye var burda ,yiyoz içiyoz bişey yok,havuç bu cezerye yaw :
adil unutma gtr 2000 yağın markası

Abi öyle deme sen cevizliden yarım kilo ye bak noluo )

sahinmustafa demiş ki:

93 spring demiş ki:

cezeryeyle mesir macunu aynımı ya,değildir,cezerye var burda ,yiyoz içiyoz bişey yok,havuç bu cezerye yaw :
adil unutma gtr 2000 yağın markası

Abi öyle deme sen cevizliden yarım kilo ye bak noluo )

aynen cezerye de etkilidir bu konuda...

mesir de ayrıca dikkat toplar, uyku kaçırır ve ve tansiyonu yükseltir... zaten ondan oluyo herşey...

karadeniz demiş ki:

sahinmustafa demiş ki:

93 spring demiş ki:

cezeryeyle mesir macunu aynımı ya,değildir,cezerye var burda ,yiyoz içiyoz bişey yok,havuç bu cezerye yaw :
adil unutma gtr 2000 yağın markası

Abi öyle deme sen cevizliden yarım kilo ye bak noluo )

aynen cezerye de etkilidir bu konuda...

mesir de ayrıca dikkat toplar, uyku kaçırır ve ve tansiyonu yükseltir... zaten ondan oluyo herşey...

rolenti yükseliyo yani

rolanti ne kelime avans yakıt herşey yükseliyor...

karadeniz demiş ki:

rolanti ne kelime avans yakıt herşey yükseliyor...

ondan sonra şakırşakır vuruyo dimi,kesmiyelim sibopları :
eymiyelim eksantrik milini

canım hep yüklenirsen eğrilir de kesilir de tabi zamanla... arada sırada takılmak lazım... tezeğini çıkarmaya gerek yok...

karadeniz demiş ki:

canım hep yüklenirsen eğrilir de kesilir de tabi zamanla... arada sırada takılmak lazım... tezeğini çıkarmaya gerek yok...

daha macunu göremedim bile yav,sibop alıştırma macunuyla idare ediyoz

burayıda geyik bölümüne taşıyacak babayiğit bi mod vardır elbet :

onurfairway demiş ki:

burayıda geyik bölümüne taşıyacak babayiğit bi mod vardır elbet :

onur yakında bana macun gelicek,ona göre
:hehe:

aman abi fazla yeme daha bu halinle başa çıkamıyoz o zaman ne yaparız bilemem :laugh:

onurfairway demiş ki:

aman abi fazla yeme daha bu halinle başa çıkamıyoz o zaman ne yaparız bilemem :laugh:

arabaya flaş motoruda atıcaz,kim kaçıcak acaba

93 spring demiş ki:

cezeryeyle mesir macunu aynımı ya,değildir,cezerye var burda ,yiyoz içiyoz bişey yok,havuç bu cezerye yaw :
adil unutma gtr 2000 yağın markası

aldınmı sonunda meşhur yağı abi,çok kaliteli değilmi,buda arabalar için mesir görevi görüyor

rdmaksl demiş ki:

93 spring demiş ki:

cezeryeyle mesir macunu aynımı ya,değildir,cezerye var burda ,yiyoz içiyoz bişey yok,havuç bu cezerye yaw :
adil unutma gtr 2000 yağın markası

aldınmı sonunda meşhur yağı abi,çok kaliteli değilmi,buda arabalar için mesir görevi görüyor

abi akslardaki yamukluk gitti araba bile silkelemiyo

93 spring demiş ki:

rdmaksl demiş ki:

93 spring demiş ki:

cezeryeyle mesir macunu aynımı ya,değildir,cezerye var burda ,yiyoz içiyoz bişey yok,havuç bu cezerye yaw :
adil unutma gtr 2000 yağın markası

aldınmı sonunda meşhur yağı abi,çok kaliteli değilmi,buda arabalar için mesir görevi görüyor

abi akslardaki yamukluk gitti araba bile silkelemiyo

gerçi macundan silkeleme etkisi beklenir ama sevindim abi,